Conférence Karine Gravel, Docteure en nutrition

Les centenaires d'Okinawa Sur l'archipel d'Okinawa au Japon, le fait de vieillir est un privilège. À l'entrée du village d'Ogimi, on peut lire la déclaration des anciens gravée sur une pierre : « À 80 ans, vous êtes jeune. À 90 ans, si vos ancêtres vous invitent à les rejoindre au ciel, demandez-leur d'attendre jusqu'à ce que vous ayez 100 ans... et alors vous pourrez l'envisager ». Cette conférence est une invitation à découvrir les raisons de la longévité exceptionnelle des centenaires d'Okinawa qui peuvent se regrouper en trois aspects principaux : les pratiques sociales, la génétique et les habitudes de vie